Morangoffe é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor refrescante dos morangos com o aroma intenso do café. Esta sobremesa é uma excelente maneira de finalizar uma refeição com chave de ouro ou para servir em ocasiões especiais.

Fácil de preparar e cheia de sabor, o Morangoffe certamente será um sucesso entre os amantes de café e morango.

Ingredientes:

• 500g de morangos frescos
• 1 xícara de café forte, preparado e resfriado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 4 colheres de sopa de água
• Morangos inteiros para decorar (opcional)
• Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Prepare a Gelatina: Em uma pequena tigela, misture a gelatina sem sabor com as 4 colheres de sopa de água. Deixe hidratar por alguns minutos. Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve e deixe esfriar um pouco.
2. Prepare os Morangos: Lave bem os morangos, remova os talos e corte-os em fatias finas. Reserve algumas fatias para decorar.
3. Prepare o Creme de Café: Em uma tigela grande, misture o café forte resfriado com o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
4. Incorpore a Gelatina: Adicione a gelatina dissolvida à mistura de creme de café. Misture bem até que tudo esteja completamente incorporado.
5. Montagem: Em taças individuais ou em uma travessa grande, faça uma camada com as fatias de morango no fundo. Despeje cuidadosamente a mistura de creme de café por cima dos morangos, cobrindo-os completamente.
6. Leve à Geladeira: Cubra as taças ou a travessa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o Morangoffe esteja firme.
7. Decoração: Antes de servir, decore com morangos inteiros e folhas de hortelã, se desejar.
8. Sirva: Sirva gelado como uma deliciosa sobremesa após as refeições.

Tempo de Preparo:

• Aproximadamente 20 minutos de preparo + 4 horas de tempo de geladeira.

Rendimento:

• Serve de 6 a 8 pessoas.

FAQ – Perguntas Frequentes:

1. Posso usar café instantâneo em vez de café forte preparado?

• Sim, você pode substituir o café forte por uma quantidade equivalente de café instantâneo preparado de acordo com as instruções da embalagem.

2. Posso substituir os morangos frescos por morangos congelados?

• Sim, você pode usar morangos congelados, mas certifique-se de descongelá-los completamente e escorrer o excesso de líquido antes de usar na receita.

3. Posso preparar o Morangoffe com antecedência?

• Sim, você pode preparar o Morangoffe com algumas horas de antecedência e deixá-lo na geladeira até a hora de servir. Ele ficará ainda mais firme e saboroso após algumas horas na geladeira.

4. Posso fazer uma versão sem álcool do Morangoffe?

• Sim, esta receita não inclui álcool. É uma sobremesa adequada para todas as idades.

5. Posso substituir a gelatina sem sabor por gelatina sabor morango?

• Você pode experimentar substituir a gelatina sem sabor por gelatina sabor morango, mas isso pode alterar a textura e o sabor final da sobremesa.

Desfrute desta combinação única de morango e café em forma de uma deliciosa sobremesa!

Cristiano

## Cristiano Pereira: O apaixonado por morangos por trás do MORANGO MANIA

Cristiano Pereira, o idealizador do MORANGO MANIA, é um entusiasta nato da fruta. Desde a infância, ele cultiva morangos em seu jardim, aprendendo com seu avô os segredos para obter frutos saborosos e suculentos. Ao longo dos anos, Cristiano aprofundou seus conhecimentos sobre o cultivo, experimentando diferentes técnicas e variedades, sempre em busca de aprimorar seus resultados.

Mais do que um hobby, o cultivo de morangos se tornou uma paixão para Cristiano. Ele se dedica a pesquisar, estudar e compartilhar suas experiências com outras pessoas, buscando inspirá-las a também descobrirem o prazer de cultivar e saborear seus próprios morangos frescos. O MORANGO MANIA é a concretização dessa paixão, um espaço onde Cristiano pode compartilhar sua expertise e contagiar outras pessoas com seu entusiasmo por essa fruta deliciosa e versátil.