Mousse de Morango com Tang 🍓

O mousse de morango com Tang é uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor. A combinação do sabor natural dos morangos com o toque cítrico do Tang resulta em uma experiência refrescante e deliciosa.

Esta receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce e fresco.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de suco em pó sabor morango (Tang)
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1 xícara de água quente
  • Morangos frescos para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Prepare a Gelatina: Dissolva a gelatina em pó sabor morango em 1 xícara de água quente. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve e deixe esfriar um pouco.
  2. Prepare o Creme Base: Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o Tang: Acrescente o envelope de suco em pó sabor morango (Tang) à mistura de creme base. Misture bem até que o Tang esteja completamente incorporado.
  4. Incorpore a Gelatina: Adicione a gelatina já dissolvida à mistura de creme base e Tang. Misture até que tudo esteja bem combinado.
  5. Leve à Geladeira: Transfira a mistura para uma travessa ou tigelas individuais e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
  6. Decore e Sirva: Antes de servir, decore com morangos frescos se desejar. Sirva gelado.

Tempo de Preparo:

  • Aproximadamente 15 minutos de preparo + 4 horas de tempo de geladeira.

Rendimento:

  • Serve de 6 a 8 pessoas.

FAQ – Perguntas Frequentes:

1. Posso usar outro sabor de suco em pó além do morango?

  • Sim, você pode experimentar diferentes sabores de suco em pó, como uva ou abacaxi, para variar o sabor do mousse.

2. Posso substituir a gelatina em pó por gelatina em folha?

  • Sim, você pode substituir a gelatina em pó por folhas de gelatina, seguindo as instruções de hidratação e preparo adequadas para o tipo de gelatina que está usando.

3. Posso preparar o mousse com antecedência?

  • Sim, você pode preparar o mousse com algumas horas de antecedência e deixá-lo na geladeira até a hora de servir. Ele ficará ainda mais firme e saboroso após algumas horas na geladeira.

4. Posso congelar o mousse de morango com Tang?

  • Não é recomendado congelar este mousse, pois a textura e o sabor podem ser comprometidos.

5. Posso usar morangos congelados em vez de frescos para decorar?

  • Sim, você pode usar morangos congelados, mas certifique-se de descongelá-los completamente e secá-los antes de usar para decorar o mousse.

Desfrute desta sobremesa refrescante e cheia de sabor em qualquer ocasião!